Kuvaus
Uritetut vakuumipussit 300×400mm 100 kpl:n pakkaus – BPA-vapaat vakuumipussit ulkoiselle vakuumikoneelle
Vakuumipussit suurille tilavuuksille ja maksimikapasiteetille
Nämä uritetut vakuumipussit 300×400mm on kehitetty ulkoisille vakuumikoneille ja ne on suunnattu toimijoille ja käyttäjille, jotka tarvitsevat erityisen suurta kapasiteettia. Koko tekee niistä ihanteellisia kokonaisille paisteille, suuremmille lihapaloille, kokonaisille kaloille, irtopakkaukseen ja tehokkaaseen batch-prep-valmisteluun.
Uritettu rakenne mahdollistaa tehokkaan ilmanpoiston ja antaa tasaisen, ilmatiiviin saumauksen – ratkaisevaa pitkälle säilyvyydelle, vähäisemmälle ruokahävikille ja elintarvikkeiden laadun säilymiselle.
Elintarviketurvallisuus & säädökset
Vakuumipussit on suunniteltu turvalliseen elintarvikekosketukseen ja ne täyttävät kaikki asianmukaiset EU-vaatimukset, mukaan lukien:
-
EU-asetus 1935/2004 – elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin tulevat materiaalit
-
EU-asetus 10/2011 – muovimateriaalit
-
EU-asetus 2023/2006 – Good Manufacturing Practice
-
EU-asetus 2024/3190 – päivitetyt bisfenolisäännöt
-
LFGB §30–31 (Saksa)
Pussit ovat BPA- ja BPS-vapaita sekä vapaita ftalaateista, epoksideista, primaarisista aromaattisista amiineista (PAA), allergeeneista ja eläinperäisistä ainesosista.
Testattu ja varmennettu
Pussit on migraatiotestattu EU-standardin mukaan simulanttia käyttäen rasvaiselle, happamalle, vesipohjaiselle ja kuivalle ruoalle.
Ne alittavat kokonaismigraatiorajan (≤ 10 mg/dm²) ja ne on testattu korotetussa lämpötilassa, mikä varmistaa turvallisen käytön myös ammattiympäristöissä.
Lämmönkestävyys & käyttökohteet
✔ Jääkaappi, pakastin ja huonelämpötila (enintään 25 °C)
✔ Pakastuksen kestävät aina −25 °C:een
✔ Enintään 70 °C 2 tunnin ajan
✔ Enintään 100 °C 15 minuutin ajan
Sopivat:
-
suurten liha- ja kalapalojen vakuumisäilytykseen
-
pakastukseen ja pitkäaikaissäilytykseen
-
sous vide -kypsennykseen (lyhyemmät kypsennysajat)
-
suurkeittiöihin, ravintoloihin, cateringiin ja irtotavaran käsittelyyn
Tekniset tiedot
-
Tyyppi: uritetut vakuumipussit
-
Mitat: 300 × 400 mm
-
Materiaali: PA/PE
-
Paksuus: n. 65–140 my
-
Alhainen happi- ja vesihöyrynläpäisevyys
-
Saumauslämpötila: n. 150 °C
-
Koneyhteensopivuus: ulkoiset vakuumikoneet
-
Määrä: 100 st
Alkuperä & laatu
Valmistettu Italiassa ja sertifioitu laatujärjestelmän mukaisesti (ISO 9001 ja GMP).
Itsestään selvä valinta sinulle, joka tarvitset maksimaalista tilavuutta, korkeaa elintarviketurvallisuutta ja ammattimaista vakuumipakkausta.
