Kuvaus
Paistopelti Medium – joustava koko ammattimaiseen tunnelmaan
Paistopelti Medium 30×20 cm on monipuolinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu pelti ravintolaan, cateringiin ja kotikokeille, jotka haluavat työskennellä järjestelmällisemmin ja ammattimaisemmin.
Suurempi pinta-ala Smalliin verrattuna antaa enemmän työtilaa kypsennykseen ja tarjoiluun.
Toimitetaan 4 kpl:n pakkauksessa.
Täydellinen à la carte -ravintolaan ja rinnakkaiseen valmistukseen
Medium-koko soveltuu:
-
Lihan lepuuttamiseen paiston jälkeen
-
Useiden komponenttien samanaikaiseen valmistukseen
-
Mise en place
-
Raaka-aineiden säilytykseen jääkaapissa
-
Tarjoiluun cateringissa
-
Annosten asetteluun fine diningissä
Pelti toimii paistopeltinä, pienenä uunipeltinä, ruostumattomana uunipeltinä tai tarjoilutarjottimena käyttötarkoituksesta riippuen.
Ravintolatunnelmaa kotiin
Kotikokille, jotka haluavat järjestelmällisemmän ja ammattimaisemman työtason, Medium-pelti antaa paremman yleiskuvan, kun annoksen useita osia käsitellään rinnakkain.
Paistopelti Mediumin tekniset tiedot
Tuotenumero: 537002
Materiaali: Ruostumaton teräs
Mitat: 30 x 20 x 1,5 cm
Pakkaus: 4 kpl:n pakkaus




