Kuvaus
VELVET SPRAY Vaaleanruskea 400 ML tuottaa hienovaraisen, pehmeän ja luonnollisen lämpimän samettiefektin, joka antaa jälkiruoillesi ylellisen konditoriailmeen. Vaalea ruskea sävy tuo mieleen karamellin, dulce de leche -kermakaramellin, mantelin, hasselpähkinän, vaalean praliinin ja cappuccinon, ja siksi se on itsestään selvä valinta tyylikkäisiin ja moderneihin jälkiruokiin.
Suihke on valmistettu kaakaovoista ja aktivoituu, kun se suihkutetaan pakastetulle pinnalle, mikä luo tunnusomaisen mattapintaisen velvet-rakenteen, jota huippukonditorit käyttävät moussekakuissa ja entremets-jälkiruoissa.
Täydellinen:
-
Mousseihin & entremets-jälkiruokiin silky caramel -ilmeellä
-
Jäätelöön, parfaitiin & semifreddoon
-
Suklaasisuksiin & praliinikuoriin
-
Saksanpähkinä-, manteli- ja hasselpähkinäteemoihin
-
Kahvi- & cappuccino-inspiroituihin jälkiruokiin
-
”Stone-style” -luonnollisiin rakenteisiin
-
Jälkiruokakakkuihin ruskean ja beigen luonnollisella paletilla
Korostaa muotoja ja yksityiskohtia kiiltämättä — lopputuloksena on pehmeä, eksklusiivinen ja luonnollinen ilme joka sopii pohjoismaiseen, ranskalaiseen ja japanilaiseen jälkiruokatyyliin.
Näin käytät suihketta oikein
-
Pakasta tuote kokonaan (vähintään –18 °C)
-
Ravista pulloa hyvin ja käytä noin 35 °C lämpötilassa
-
Suihkuta ohuina kerroksina 25–40 cm etäisyydeltä
-
Anna pinnan asettua muutaman minuutin ajan
Antaa halutun, jauhemaisen velvet-viimeistelyn, joka ei vaikuta makuun.
Ainesosaluettelo
Kaakaovoi; väriaineet: rautaoksidit (E172), kalsiumkarbonaatti (E170); ponneaineet: butaani (E943a), isobutaani (E943b), propaani (E944).
Voi sisältää jäämiä: MAITOA, SOIJAA.
Tärkeää
-
Suihkuta vain pakastetulle pinnalle
-
Ravista ennen käyttöä ja käytön aikana
-
Painesäiliö — enintään 50 °C
-
Tulenarkaa — käytä tuuletetussa tilassa
-
Säilytä kuivassa, pimeässä ja lasten ulottumattomissa
