Kuvaus
Albert passionhedelmäsose – 1,5 kg
Tämä sose koostuu 100 % passionhedelmistä ja on pakattu 1500 g:n pakkaukseen. Sose ei sisällä lainkaan lisättyä sokeria, aromiaineita eikä säilöntäaineita. Se on pastöroitu ja pakattu aseptiseen (steriiliin) korkilliseen alumiinipussiin. Tämän ansiosta passionhedelmäpyré säilyy huoneenlämmössä jopa 24 kuukautta.
Kun passionhedelmäpyrén pakkaus on avattu, sitä säilytetään jääkaapissa ja käytetään 14 päivän kuluessa. Pyrén voi tietysti pakastaa avaamisen jälkeen.
Käyttöideoita
- Jäätelö ja sorbetti – käytä sosetta makua antavana ainesosana reseptissäsi.
- Jälkiruoat – kokeile sosetta mousseen, jälkiruokakastikkeeseen tai kakun hedelmä- tai marjakerrokseen.
- Juomat – käytä sosetta smoothieihin, cocktaileihin ja alkoholittomiin juomiin.
Kuinka kauan passionhedelmäpyré säilyy?
Hedelmä- ja marjapureemme säilyvät jopa 18 kuukautta, eikä niitä tarvitse säilyttää jääkaapissa (parasta ennen -päivämäärä on pakkauksen takapuolella). Vasta avaamisen jälkeen se on säilytettävä jääkaapissa tai pakastimessa. Jääkaapissa säilytettynä avaamisen jälkeen se tulee käyttää 14 päivän kuluessa.
Ainesosat
100 % passionhedelmäsosetta
Ravintoarvot 100 grammaa kohti
- Energia 450,60 kJ/107,80 kcal
- Rasva 0,06 g
- josta tyydyttynyttä rasvaa 0 g
- Hiilihydraatit 23,4 g
- josta sokereita 11,2 g
- Proteiini 2,2 g
- Ravintokuitu 10,4 g
- Suola 0,002 g
Tuodaan Ruotsiin suoraan Italiasta Söders gourmetin toimesta
Makuyhdistelmät ja annostelu
Kokeile passionhedelmää ja mangoa sorbetissa tai passionhedelmää ja suklaata jälkiruoassa.
Soseen määrä riippuu reseptistä sekä halutusta mausta ja koostumuksesta. Noudata toimivaksi todettua reseptiä ja kokeile ensin pienellä annoksella.
Muita Albert-soseita
Tutustu myös tuotteisiin Mangosose ja Ananassose.
