Kuvaus
So good.. #24 So good -lehti
So good magazine on erittäin eksklusiivinen espanjalainen lehti
Lehti on englanninkielinen ja ilmestyy 2 kertaa vuodessa (kesällä ja talvella)
Tämä on numero 24, kesän 2020 numero
Yli 300 sivua jälkiruokia ja leivonnaisia maailman parhailta kokeilta ja konditoreilta.
Lehti sisältää ensiluokkaisia reseptejä parhailta konditoreilta, monia vaihe vaiheelta etenevät selitykset, kiinnostavimmat haastattelut, uusimmat trendit, tärkeimmät kansainväliset tapahtumat ja uusimmat gourmet-tuotteet.
Kaikki tämä tyylikkäässä lehdessä, jossa on moderni ulkoasu ja laadukkaat valokuvat.
Tämän numeron tekijät:
Mark Welker,
Neljä perusperiaatetta
Ronny Emborg,
Hedelmän gastronominen puoli
Fusto Milano,
Ainutkertainen tila ainutlaatuiselle luojalle
Jean-Thomas Schneider,
Titteleiden tuolla puolen
Francisco Migoya,
Silmät auki
Andrey & Ronya Dubovik,
Rakkautta, intohimoa ja suklaata
Nina Tarasova,
Voitaikina, lähtö- ja maaliviiva
Joaquin Soriano,
Kilpailuhenkinen persoona, kodikas henki
Nicolas Arnaud,
Yksinkertaista ja turvallista
Lluc Crusellas & Marta Martín,
”So good” -sukupolvi
Akihiro Kakimoto,
Yhdistelmä, joka hämmästyttää maailman
Laurent Bichon,
Kauniin valokuvan takana olevat opit
Richard Hawke,
Luonnollisen valkoista
Florent Margaillan,
Äärimmäisen herkullinen identiteetti
Graham Hornigold & Heather Kaniuk,
Sillan ylitys
Luis Amado,
Taivas on rajana
Alexei Grebenshchikov,
Tuoreena Venäjältä
Andrea Coté,
Kevyttä, tuttua, huolellista
Makupaloja,
Grant Achatz,
Fine dining ja mukaan otettava ruoka saattavat vaikuttaa oudolta parilta, mutta Chicagon Alinea todistaa muuta
MAGIC SOUTHERN CONE
Pablo Baracat,
”Valokuvan on herätettävä ihmisissä yhteys
sen välille, mitä he näkevät ja mitä he haluavat”
Luciano García,
Takaisin juurille
Gustavo Sáez,
Eleet, jotka määrittelevät
Matías Risé,
Houkutus muuttua
Belén Melamed,
Pitkästyminen ei ole vaihtoehto
