Kuvaus
Suklaalle tarkoitettu jauheväriaine VAALEANSININEN – SININEN 20 g
Suklaalle tarkoitettu jauheväri VAALEANSININEN – SININEN 20 g on rasvaliukoinen elintarvikeväri, joka sopii erinomaisesti rasvapitoisten tuotteiden, kuten suklaan, leivonnaisten, sokerimassan tai marsipaanin, värjäämiseen.
Liuota värijauhe rasvaan (voihin tai kasvirasvaan) ja kaada liuennut väri suklaan, marsipaanin tai taikinan päälle. Sekoita väri taikinaan.
Pintavärjäykseen kastele sivellin alkoholiin ja sitten hieman väriä ja sivele sitä tuotteeseen, jonka haluat värjätä.
Säilytä pimeässä ja viileässä (ei yli huoneenlämpötilassa). Kestoaika noin 3 vuotta (parasta ennen -päivämäärä on merkitty purkin pohjaan).
Ainesosat: Brilliant Blue FCF (E133)
Annostus: noin 4 g / 100 g suklaata. Enemmän värijauhetta tuottaa kirkkaamman värin.
Tämä tuote on peräisin Silikomart Professionalilta. Jos löydät sieltä jotain, mitä ei ole verkkosivuillamme, ota yhteyttä, niin tilataan se sinulle. Täältä löydät yhteystietomme
