Kuvaus
Confi Kit – dragéiden ja makeisten valmistukseen KitchenAid-laitteella
Confi Kit – dragéiden ja makeisten valmistukseen KitchenAidilla on lisävaruste KitchenAid-laitteeseen (ei sisälly toimitukseen).
Se on täydellinen väline pähkinöiden, tryffelien ja muiden makeisten päällystämiseen esimerkiksi temperoidulla suklaalla. Sen avulla voit valmistaa meheviä dragée-karkkeja esimerkiksi sokeroiduista manteleista, kuivatuista hedelmistä, viljasta jne.
Tämä on pienikokoinen versio keittoastioista/rumpuista, joita nykyään käytetään kaupallisessa makeisten valmistuksessa.
Mukana toimitettavan jalustan avulla KitchenAid-laitteesi kallistuu 30˚ kulmaan, mikä takaa optimaalisen suorituskyvyn.
Pakkaukseen sisältyy myös käyttöohjeet ja muutamia perusreseptiä, jotta pääset nopeasti alkuun.
Rummun halkaisija: 40 cm
Rummun syvyys: 23 cm
Materiaali: Ruostumaton teräs
Paino: 1280 g
Tätä tuotetta on saatavana myös vanhemmille ja uudemmille Kenwood-malleille
Lue lisää dragéista






