Kuvaus
Famag Grilletta IM5/230 10V HH on kompakti mutta tehokas spiraalivaivain, joka sopii sekä ammattilaisille että vakavasti otettaville kotileipureille. Se on valmistettu Italiassa ja tarjoaa erinomaisen suorituskyvyn runsaasti vettä sisältäville taikinoille – täydellinen ilmavien pizzapohjien, focaccian, leivän ja muiden hiivataikinoiden valmistukseen.
Vaivain käsittelee jopa 5 kg taikinaa 7 litran kulhossa ja tarjoaa 10 säädettävää nopeutta sekä käytännöllisen peruutustoiminnon. Näin hallitset täysin sekoitusprosessia, työskentelitpä esitaikinoiden, juuritaikinoiden tai klassisen pizzataikinan parissa.
Kulho on kiinteästi asennettu (ei irrotettava), mikä tekee vaivaimesta erittäin vakaan raskaassa taikinankäsittelyssä – aivan kuten ammattileipomoympäristöissä.
Tehokkaan 370 W:n induktiomoottorin ansiosta kone toimii hiljaisesti ja energiatehokkaasti. Emaloidusta teräksestä ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne tekee siitä sekä kestävän että helpon puhdistaa. Kompaktin muotoilunsa ansiosta se mahtuu helposti keittiön työtasolle suorituskyvystä tinkimättä.
Edut
Käsittelee jopa 95 % hydraatioasteen – ihanteellinen napolilaiselle pizzataikinalle
10 nopeutta tarkkaan hallintaan
Peruutustoiminto vaativaan taikinankäsittelyyn
Kiinteä (ei irrotettava) kulho lisävakauteen
Tehokas ja hiljainen induktiomoottori (370 W)
Kompakti muotoilu – vie vähän tilaa keittiössä
Suojaritilä ja CE-sertifiointi
Kestävät materiaalit – emaloitu ja ruostumaton teräs
Toimitetaan esiliinan, kokkilakin ja suojakotelon kanssa
Tekniset tiedot
Malli: IM5/230 10V HH
Taikinakapasiteetti: Jopa 5 kg
Kulhon tilavuus: 7 litraa
Pienin taikinamäärä: 300 g
Nopeudet: 10 (90–320 kierrosta/min)
Moottori: Induktiomoottori, 370 W
Jännite: 230 V, 50 Hz
Kulho: Kiinteästi asennettu (ei irrotettava)
Materiaali: Emaloitu teräs & ruostumaton teräs
Mitat (P x L x K): 45,5 x 25,5 x 43 cm
Paino: 26 kg
Valmistusmaa: Italia
Takuu: 3 vuotta





