Kuvaus
Albert päärynäsose – 1,5 kg
1500 grammaa 100-prosenttista päärynäpyreä, valmistettu tuoreista päärynöistä ja ehdottomasti maailmanluokkaa. Sose ei sisällä lainkaan lisättyä sokeria, aromiaineita tai säilöntäaineita. Sose on pastöroitu ja pakattu aseptiseen (steriiliin) monikerroksiseen alumiinipussiin, jossa on korkki. Päärynäpyreen säilyvyysaika huoneenlämmössä on jopa 24 kuukautta.
Pakkauksen avaamisen jälkeen pyreä on säilytettävä jääkaapissa ja se tulisi käyttää 14 päivän kuluessa. Pyreä voidaan tietysti pakastaa avaamisen jälkeen.
Käyttöideoita
- Jäätelö ja sorbetti – käytä sosetta makua antavana ainesosana reseptissäsi.
- Jälkiruoat – kokeile sosetta mousseen, jälkiruokakastikkeeseen tai kakun hedelmä- tai marjakerrokseen.
- Juomat – käytä sosetta smoothieihin, cocktaileihin ja alkoholittomiin juomiin.
Säilyvyys
Hedelmä- ja marjapyreemme säilyvät jopa 18 kuukautta, eikä niitä tarvitse säilyttää jääkaapissa (parasta ennen -päivämäärä on pakkauksen takapuolella). Vasta avaamisen jälkeen tuote on säilytettävä jääkaapissa tai pakastimessa. Jääkaapissa säilytettynä avaamisen jälkeen tuote on käytettävä 14 päivän kuluessa.
Päärynäpyré – Ainesosat
100 % päärynäpyré
Ravintoarvot 100 g:aa kohti
- Energia 284,24 kJ/68 kcal
- Rasva 0 g
- josta tyydyttynyttä rasvaa 0 g
- Hiilihydraatit 16 g
- josta sokereita 10 g
- Proteiini 1 g
- Suola 0 g
Söders gourmet tuo hedelmäpuret suoraan Italiasta Ruotsiin
Makuyhdistelmät ja annostelu
Kokeile päärynää ja vaniljaa jälkiruoassa tai päärynää ja inkivääriä sorbetissa.
Soseen määrä riippuu reseptistä sekä halutusta mausta ja koostumuksesta. Noudata toimivaksi todettua reseptiä ja kokeile ensin pienellä annoksella.
Muita Albert-soseita
Tutustu myös tuotteisiin Banaanisose ja Mustikkasose.
