Kuvaus
Vie praliinisi uudelle tasolle Silikomart Choco Stamp B:n avulla – tämä 4 kappaleen pakkaus sisältää korkealaatuisia, jouluaiheisia praliinileimasimia, jotka on kehitetty ammattimaisille suklaantekijöille ja kunnianhimoisille kotisuklaantekijöille.
Nämä leimasimet on suunniteltu tuottamaan syviä, teräviä ja tarkkoja kuvioita suklaakuoriin ja praliinitäytteisiin, jotta voit luoda praliineja, joilla on ylellinen myymälätunnelma ja ainutlaatuinen ilme.
Täydelliset
-
käsintehtyihin pralinoihin ja bonboneihin
-
täytesuklaalle
-
praliinilevyihin ja pohjiin
-
ganache-pohjaisiin pralinoihin (kevyesti jäähdytettyjä ennen leimausta)
Edut
-
4 ainutlaatuista muottia
-
Tuottaa tasaisen ja ammattimaisen leimauslopputuloksen
-
Luo selkeän, tunnistettavan ilmeen
-
Optimoitu temperoidulle suklaalle
Käyttöohjeet
-
Temperoi suklaa
-
Anna pralinen kuoren jähmettyä hieman
-
Leimaa kevyellä, tasaisella paineella
-
Anna pralinien kiteytyä kokonaan ennen kuin irrotat ne
Vinkki: Ganache-tyyppisten täytteiden kohdalla — jäähdytä lyhyesti ennen leimaamista, jotta ääriviivat tulevat terävämmiksi.
Anna pralinillesi ainutlaatuinen kosketus, joka erottaa ne muista – täydellisiä pralinikokoelmiin, lahjapakkauksiin ja premium-suklaaseen.
Tuotetiedot
| Tekniset tiedot | Yksityiskohdat |
|---|---|
| Malli | Choco Stamp B |
| Tuotenumero | 25.154.02.0065 |
| Määrä | 4 kpl leimasinta |
| Käyttötarkoitus | Pralinien/konvehtien leimaaminen |
| Materiaali | Elintarvikekäyttöön hyväksytty materiaali |
| Puhdistus | Suositellaan käsinpesua |
Usein kysytyt kysymykset
Voinko käyttää leimasimia suoraan pralinekoteloissa?
Kyllä, käytä niitä, kun suklaa on alkanut kiteytyä, mutta ei ole vielä täysin jähmettynyt.
Toimivatko ne ganache-pralinoissa?
Kyllä — jäähdytä hieman ennen leimaamista, jotta saat täydelliset yksityiskohdat.
Voiko niitä käyttää värjättyihin pralinoihin?
Ehdottomasti, leimasimet toimivat yhtä hyvin värjätyn kaakaovoisuihkeen tai värjätyn suklaan kanssa.
