Siirry sisältöön
14 päivän palautusoikeus Turvalliset maksut Henkilökohtainen neuvonta
Sous vide -pussit 300×400 mm – sileät, keitettävät vakuumipussit, 100 kpl:n pakkaus EU:ssa valmistetut

Sous vide -pussit 300×400 mm – sileät, keitettävät vakuumipussit, 100 kpl:n pakkaus EU:ssa valmistetut

Tuotenumero C300400

43.35 €Sis. alv34.54 €Ei sis. alv

5 varastossa (voidaan jälkitoimittaa)

Sileät sous vide -pussit 300 × 400 mm – 100 kpl:n pakkaus, tarkoitettu kammiovakuumikoneille.
Valmistettu PA/PE:stä (polyamidi/polyeteeni) ja elintarvikekosketuspintana toimii PE.

Pussit on valmistettu EU:ssa (Italia) ja täysin elintarvikekelpoisia voimassa olevan EU-lainsäädännön mukaan.
Ne ovat BPA-vapaita, allergeenittomia ja testattuja turvalliseen elintarvikekosketukseen.

Sopivat sous vide -kypsennykseen ja keittämiseen, kylmä- ja pakastesäilytykseen sekä lämmitykseen.

  • Turvalliset maksutavat
  • Toimitustiedot ennen ostoa
  • 14 päivän palautusoikeus

Tunnisteet

Kuvaus

Sous vide -pussit 300×400 mm – sileät keitettävät vakuumipussit, 100 kpl:n pakkaus, EU-valmisteiset

Nämä sileät Sous vide -pussit 300×400mm on kehitetty ammattikeittiöihin ja elintarvikealan toimijoille, jotka tarvitsevat suurempia vakuumipusseja kokonaisille lihapaloille, suuremmille annoksille tai eräpakkaukseen.

Pussit käytetään yhdessä kammiovakuumikoneiden kanssa, ja ne valmistetaan Italiassa, kokonaan EU:n sisällä. Tuotanto noudattaa standardeja ISO 9001 ja GMP, materiaalina PA/PE, jossa polyeteeni (PE) muodostaa elintarvikekosketuspinnan.

Elintarviketurvallisuus ja säädösten noudattaminen

Pussit täyttävät kaikki elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin tulevia materiaaleja koskevat asianmukaiset EU-vaatimukset, mukaan lukien:

  • EU-asetus 1935/2004

  • EU-asetus 10/2011 (elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin tuleva muovi)

  • EU-asetus 2023/2006 (GMP)

  • Päivitetyt bisfenolisäännöt (BPA-vapaat)

Ne on testattu laboratoriossa kokonaismigraation osalta ja hyväksytty rasvaisten, happamien, vesipohjaisten ja kuivien elintarvikkeiden käsittelyyn.

Käyttökohteet

  • Sous vide ja kypsennys uunissa

  • Kylmä- ja pakastesäilytys

  • Suurempien raaka-aineiden ja annosten pakkaus

  • Mise en place ja elintarvikkeiden valmistelu

Ei sisällä

  • BPA:ta tai BPS:ää

  • Ftalaatteja tai epoksideja

  • Primaarisia aromaattisia amiineja (PAA)

  • Allergeeneja tai eläinperäisiä ainesosia

  • GMO:ta

Tämä tekee pusseista turvallisen ja ammattimaisen valinnan päivittäiseen käyttöön HORECA-alalla ja elintarviketuotannossa.

Sous vide -pussien 300×400mm tekniset tiedot

  • Tyyppi: Sous vide -pussit 300×400mm – sileät keitettävät vakuumipussit (kammiovakuumia varten)

  • Mitat: 300 × 400 mm

  • Määrä: 100 st

  • Materiaali: PA/PE

  • Elintarvikekosketuspinta: PE

  • Valmistus: EU (Italia)

  • Lämmönkestävyys: enintään 100 °C (lyhytaikaisesti)

  • Pakastuksen kestävä: kyllä

  • BPA-vapaa: kyllä

  • Säilyvyys: 12 kuukautta valmistuksesta

Lisätiedot

Paino 2.2 kg (kilogramma)

Tutustu myös