Kuvaus
Adore-silikonimatto tuile-leivonnaisille
Silikomart Professionalin Adore on silikonimatto, joka on kehitetty ammattileipureille ja jälkiruokakeittiöille, jotka valmistavat tuileja, koristeellisia kakkuja sekä ohuita leivottuja tai pakastettuja tuotteita. Kolmen erilaisen sydänkuvion ansiosta matto tarjoaa mahdollisuuden luoda vaihtelua ja yksityiskohtaisuutta esillepanoon.
Matalan, 2 mm:n korkeuden muotit tekevät matosta ihanteellisen seuraaviin käyttötarkoituksiin:
tuile-keksit ja rapeat koriste-elementit
suklaakoristeet
isomaltin ja sokerityöt
ohuita leivottuja tai pakastettuja yksityiskohtia
Matto on valmistettu 100 % platinasilikonista, mikä takaa tasaisen lämmönjakautumisen, tarkan kuvion toistumisen ja helpon irrottamisen ilman, että yksityiskohdat rikkoutuvat. Se toimii yhtä hyvin uunissa kuin pakastimessakin ja on suunniteltu ammattimaiseen, toistuvaan käyttöön.
Adore on erinomainen valinta niille, jotka haluavat luoda romanttisia, graafisia koristeita suurella tarkkuudella ja tasaisilla tuloksilla, erityisesti modernissa konditoriassa ja lautasella tarjoiltavissa jälkiruoissa.
Tekniset tiedot
Tuote: Adore – silikonimatto
Tuotenumero: 23.103.13.0065
Tyyppi: Silikonimatto tuile-leivonnaisille
Valukertojen määrä: 6 kpl
Kuvio: Sydämiä 3 eri kuviossa
Kunkin kuvion mitat: 68 × 61 mm, korkeus 2 mm
Maton mitat: 400 × 80 mm
Tilavuus: Ei määritelty (tuile-matto)
Materiaali: Platinum-silikoni
Valmistuspaikka: EU
Lämmönkestävyys: –60 °C – +230 °C
Kestää: uunin, pakastimen, mikroaaltouunin ja astianpesukoneen
