Kuvaus
HotmixPRO Easy on monipuolinen ja tehokas lämpösekoitin, joka on suunniteltu erityisesti ammattikeittiöihin, joissa vaaditaan tarkkuutta ja tehokkuutta ruoanvalmistuksessa. Edistyneen tekniikkansa ja käyttäjäystävällisen muotoilunsa ansiosta se helpottaa monia kulinaarisia prosesseja sekoittamisesta ja silppuamisesta keittämiseen ja karamellisointiin.
Tärkeimmät ominaisuudet ja edut
-
Laaja lämpötila-alue
HotmixPRO Easy voi lämmittää raaka-aineita 24°C:sta 130°C:een tarkalla lämpötilansäädöllä 1°C:n välein. Tämä mahdollistaa monenlaisia kypsennystapoja, mukaan lukien sokerin karamellisoinnin. -
Tehokas moottori
Varustettu 1200 W:n moottorilla, joka yltää jopa 10 000 kierrokseen minuutissa, mikä varmistaa raaka-aineiden nopean ja tehokkaan käsittelyn. -
Käyttäjäystävällinen muotoilu
26 säädettävää nopeusasetusta ja jopa 4 tunnin jatkuva käyttöaika tekevät HotmixPRO Easysta joustavan ja kätevän vaativiin keittiöympäristöihin. -
Kestävä rakenne
Valmistettu vankasta maalatusta teräsrungosta, joka takaa pitkäaikaisen kestävyyden ja luotettavuuden ammattikeittiöissä. -
Monipuoliset kypsennysmahdollisuudet
Täydellinen kastikkeiden, kermojen, hillojen, taikinoiden ja paljon muun valmistukseen. Korkea lämpötilakapasiteetti mahdollistaa myös edistyneet tekniikat kuten karamellisoinnin.
Tekniset tiedot
- Kulhon enimmäiskapasiteetti: 2,6 litraa (käyttökelpoinen tilavuus: 2 litraa)
- Kierrosluku (RPM): 0–10 000 rpm
- Nopeustasot: 26
- Jatkuva käyttöaika: Jopa 4 tuntia
- Lämpötila-alue: 24°C–130°C
- Teho ja taajuus: 240V, 50/60Hz
- Lämmitysteho: 800W
- Moottorin teho: 1200W
- Kokonaishuipputeho: 2000W
- Materiaali: Maalattu teräs
- Nettopaino: 13 kg
- Mitat: 216 x 400 x 544 mm
- Mukana tulevat lisävarusteet: Terä, sekoituslasta, kansi mittakupilla, lasta, vispilä
HotmixPRO Easy on täydellinen työkalu kokeille ja ruokaharrastajille, jotka etsivät luotettavaa ja tehokasta ratkaisua kulinaarisiin tarpeisiinsa. Sen edistyneet ominaisuudet ja vankka rakenne tekevät siitä korvaamattoman lisän jokaiseen ammattikeittiöön.
