Kuvaus
Bosco-silikonilevy GN 1/1, valmistaja Silikomart Professional
Bosco-silikonilehtimuotti GN 1/1, valmistaja Silikomart Professional, on mitoiltaan 470 x 270 mm oleva silikonimatto, joka sopii täydellisesti ravintolan Gastro Norm -levyihin.
Mattoon on valettu kaksi erilaista muotoa. Kaksi erilaista lehtikuviointia. Toista on 9 kappaletta ja toista 12 kappaletta.
Muotit: 71,5 x 69 x 1,5 mm ja 60,5 x 37 x 1,5 mm. Tilavuus 2,8 ml ja 1,2 ml (kaikkien 21 muotin tilavuus yhteensä: 39,6 ml)
Täytä muotit raaka-aineillasi, paista uunissa tai pakasta ja irrota muotista
Matto on valmistettu elintarvikekäyttöön hyväksytystä silikonista, joka kestää sekä pakastamista että uunissa paistamista. Lämpötila-alue –60 °C – +230 °C. Kestää mikroaaltouunin ja astianpesukoneen.
Tämä tuote on peräisin Silikomart Professionalilta. Jos löydät sieltä jotain, mitä ei ole verkkosivuillamme, ota yhteyttä, niin hankimme sen sinulle. Täältä löydät yhteystietomme
Lövflarn-muotti tuile-keksien valmistukseen
Lehtikeksit, joita kutsutaan usein tuileiksi, ovat hienoja keksejä, joiden rakenne on hauras ja ohut. Niiden muoto muistuttaa kattotiiliä. Niille voi antaa erilaisia makuja, esimerkiksi lisäämällä mantelia, sitruunaa tai vaniljaa.
Tuile-resepti
Tuilekeksien valmistukseen tarvitaan yleensä voita, sokeria, munanvalkuaista ja jauhoja. Halutun maun mukaan voi lisätä ainesosia, kuten mantelilastuja, sitruunan kuorta tai muita makuaineita. Kun keksit ovat saaneet uunissa kullanruskean värin, ne muotoillaan nopeasti, kun ne ovat vielä lämpimiä.
Coral-tuile
Coral-tuile on erityinen tuile-muunnelma, jolle on ominaista korallia muistuttava kuvio. Tämä saadaan aikaan tekemällä taikinaan pieniä viiltoja ennen paistamista.
Tuile form Bosco
Heti tuilojen paistamisen jälkeen, kun ne ovat vielä taipuisia, ne voidaan muotoilla asettamalla ne esineiden, kuten kaulin tai pullon, päälle. Tämä antaa niille niiden tunnusomaisen muodon. Tuilojen valmistamiseen on myös olemassa erityisiä muotteja.
Silikonimatto, lehtikuvio
Niille, jotka haluavat valmistaa keksejä tai suklaata, joissa on selvä lehtikuvio, on saatavilla erityisiä silikonimattoja, joissa on juuri tämä kuvio. Nämä matot kestävät korkeita lämpötiloja, minkä vuoksi ne sopivat uuniin ja ovat erityisen hyödyllisiä, kun halutaan valmistaa yksityiskohtaisia tuileja.
