Kuvaus

Confi Kit – dragee-konvehdeille ja konfektille, vanhempi Kenwood-malli

Confi Kit – dragee-konvehdeille ja konfektille, vanhempi Kenwood-malli (Kenwood ei kuulu hintaan). Katso kuva 2 nähdäksesi, sopiiko tämä Kenwoodiisi. Jos ei, valitse nuoremmille malleille tarkoitettu.

Se on täydellinen työkalu pähkinöiden, tryffelien ja muun konfektin päällystämiseen esimerkiksi temperoidulla suklaalla. Sillä voit luoda mehukkaita dragee-konvehteja aina sokeroiduista manteleista kuivattuihin hedelmiin ja viljoihin.
Tämä on pieni versio keittoastioista / rummuista, joita nykyään käytetään kaupallisessa karkinvalmistuksessa.

Mukana tulevan telineen avulla Kenwoodisi kallistuu 30˚ kulmaan optimaalisen suorituskyvyn saavuttamiseksi.

Pakkauksessa on myös työohje ja muutama perusresepti, joiden avulla pääset nopeasti alkuun

Rummun halkaisija: 40cm

Rummun syvyys: 23cm

Materiaali: Ruostumaton teräs

Paino: 1280g

Tätä saa myös KitchenAidille ja uudemmalle Kenwoodille

Lue lisää: dragee