Kuvaus
Confi Kit – dragee-konvehdeille ja konfektille, uudempi Kenwood-malli
Confi Kit – dragee-konvehdeille ja konfektille, uudempi Kenwood-malli (Kenwood ei kuulu hintaan). Katso kuva 2 nähdäksesi, sopiiko tämä Kenwoodiisi. Jos ei, valitse vanhemmille malleille tarkoitettu.
Se on täydellinen työkalu pähkinöiden, tryffelien ja muun konfektin päällystämiseen esimerkiksi temperoidulla suklaalla. Sillä voit luoda mehukkaita dragee-konvehteja aina sokeroiduista manteleista kuivattuihin hedelmiin ja viljoihin.
Tämä on pieni versio keittoastioista / rummuista, joita nykyään käytetään kaupallisessa karkinvalmistuksessa.
Mukana tulevan telineen avulla Kenwoodisi kallistuu 30˚ kulmaan optimaalisen suorituskyvyn saavuttamiseksi.
Pakkauksessa on myös työohje ja muutama perusresepti, joiden avulla pääset nopeasti alkuun
Rummun halkaisija: 40cm
Rummun syvyys: 23cm
Materiaali: Ruostumaton teräs
Paino: 1280g
Tätä saa myös KitchenAidille ja vanhemmalle Kenwoodille
Lue lisää: dragee







