Kuvaus
Albert mansikkasose – 1,5 kg
Mansikkasose, joka on valmistettu mansikoista ja värjätty karmiinilla. Pakkaus sisältää 1500 grammaa mansikkasosea. Sose ei sisällä lainkaan lisättyä sokeria, aromiaineita eikä säilöntäaineita. Sose on pastöroitu ja pakattu aseptiseen (steriiliin) monikerroksiseen alumiinipussiin, jossa on korkki. Soseen säilyvyysaika huoneenlämmössä on jopa 24 kuukautta.
Pakkauksen avaamisen jälkeen se on säilytettävä jääkaapissa ja käytettävä 14 päivän kuluessa. Soseen voi tietenkin pakastaa avaamisen jälkeen.
Käyttöideoita
- Jäätelö ja sorbetti – käytä sosetta makua antavana ainesosana reseptissäsi.
- Jälkiruoat – kokeile sosetta mousseen, jälkiruokakastikkeeseen tai kakun hedelmä- tai marjakerrokseen.
- Juomat – käytä sosetta smoothieihin, cocktaileihin ja alkoholittomiin juomiin.
Säilyvyys
Hedelmä- ja marjapyreemme säilyvät jopa 18 kuukautta, eikä niitä tarvitse säilyttää jääkaapissa (parasta ennen -päivämäärä on pakkauksen takapuolella). Vasta avaamisen jälkeen tuote on säilytettävä jääkaapissa tai pakastimessa. Jääkaapissa säilytettynä avaamisen jälkeen tuote on käytettävä 14 päivän kuluessa.
Ainesosat
99,99 % mansikoita, väriaine (karmiini)
Ravintoarvot 100 grammaa kohti
- Energia 151,74 kJ/36,30 kcal
- Rasva 0,3 g
- josta tyydyttynyttä rasvaa 0 g
- Hiilihydraatteja 7,7 g
- josta sokereita 4,9 g
- Proteiini (kasvipohjainen) 0,7 g
- Suola 0,001 g
Tuodaan Ruotsiin suoraan Italiasta Söders Gourmetin toimesta
Makuyhdistelmät ja annostelu
Kokeile mansikkaa ja vaniljaa jälkiruoassa tai mansikkaa ja limettiä juomassa.
Soseen määrä riippuu reseptistä sekä halutusta mausta ja koostumuksesta. Noudata toimivaksi todettua reseptiä ja kokeile ensin pienellä annoksella.
Muita Albert-soseita
Tutustu myös tuotteisiin Vadelmasose ja Mustikkasose.
