Kuvaus
Mitä SOSA Omenaviinietikkajauhe on?
SOSA Omenaviinietikkajauhe on käytännöllinen ja täyteläinen omenaviinietikan muoto, joka on valmistettu hellävaraisella kuivauksella maun ja aromin säilyttämiseksi. Jauhemuodon ansiosta saat etikan raikkaan happamuuden laimentamatta ruokaa nesteellä.
Ominaisuudet ja edut
-
Korkea makuintensiteetti – säilyttää omenaviinietikan raikkaan happamuuden.
-
Ei ylimääräistä nestettä – ihanteellinen resepteissä, joissa nestettä ei haluta.
-
Monikäyttöinen – voidaan sekoittaa suolan, sokerin tai mausteiden kanssa.
-
Helppo annostella – käytännöllinen jauhe, joka sekoittuu helposti.
Käyttökohteet
-
Mausteseosten ja rubien maustaminen.
-
Lisää marinadeihin ja kastikkeisiin.
-
Korosta naposteltavien, kuten sipsien tai pähkinöiden, makua.
-
Sekoita leipätaikinaan tai salaattikastikkeeseen hapokkaan vivahteen saamiseksi.
Käyttövinkit
Aloita pienillä määrillä ja säädä maun mukaan, sillä happo on tiivistettyä.
UKK – usein kysytyt kysymykset
Onko maku yhtä vahva kuin tavallisessa omenaviinietikassa?
Kyllä – maku on tiivistetty, mutta ei tuo mukanaan ylimääräistä nestettä.
Voiko sitä käyttää sekä ruoanlaitossa että leivonnassa?
Ehdottomasti, se toimii leivästä ja marinadeista jälkiruokiin, joissa halutaan raikasta happamuutta.
Onko tuote gluteeniton?
Kyllä – se on luonnostaan gluteeniton, mutta voi sisältää jäämiä maidosta.
Ainesosat
Omenaviinietikka, maltodekstriini.
Voi sisältää jäämiä maidosta.
Ravintoarvo per 100 g
-
Energia: 1 523 kJ / 364 kcal
-
Rasva: 0 g
-
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0 g
-
-
Hiilihydraatit: 91 g
-
josta sokereita: 1,1 g
-
-
Proteiini: 0 g
-
Suola: 9,2 g
