Kuvaus
Taki 100 on täydellinen annosmuotti, joka tuo hienostunutta ilmettä myymälän näyteikkunaan. Kokit saivat muotin erittäin omaperäiseen muotoiluun inspiraatiota vesiputouksesta.
Muotissa on 8 koloa, joiden tilavuus on 100 ml/3.38 oz, ja se sopii ihanteellisesti tyylikkäille moussille ja parfait’ille. Yhdistä se Globe 26 -muottiin täydellisen insertin aikaansaamiseksi.
Suunniteltu yhdessä leipurikonditorien Sachi Takagin ja Yusuke Matsushitan kanssa. ø50 h 70 mm / ø1.97 h 2.75” Mitat ja tilavuus: ø50 H 70 MM, 100 ML
