Kuvaus
Bloom 300 silikonimuotti
Bloom 300 Silikomart Professionalilta on tyylikäs silikonimuotti ammattikonditoreille ja ravintolakeittiöille, jotka työskentelevät suurempien jälkiruokakoostumusten ja visuaalisesti vahvojen entremets-kakkujen parissa. Kukkamuotoilu antaa pehmeän, orgaanisen ilmeen, joka sopii sekä klassisiin että moderneihin esillepanoihin.
Muotin tilavuus on 300 ml, joten se on ihanteellinen:
suuremmille mousse- ja entremets-jälkiruoille
jäätelölle ja semifreddolle
paistetuille jälkiruokapohjille
panna cottalle ja hyytelöille
jaettaville tai tarjoiluvalmiille jälkiruoille
Muotti on valmistettu 100 % platinasilikonista, ja se takaa tarkan yksityiskohtien toiston, helpon irrotuksen ja korkean kestävyyden ammattikäytössä. Se kestää koko tuotantoketjun – pakastuksesta paistoon ja puhdistukseen – tinkimättä lopputuloksesta.
Bloom 300 on erinomainen valinta keittiöille, jotka haluavat valmistaa kukkamuotoisia jälkiruokia runsaalla tilavuudella, selkeällä muodolla ja korkealla esteettisellä laadulla.
Tekniset tiedot
Tuote: Bloom 300
Tuotenumero: 30.471.87.0065
Kolojen määrä: 1 kpl
Tilavuus: 300 ml
Mitat: Ø 173 mm, korkeus 22 mm
Materiaali: Platinasilikoni
Valmistus: EU
Lämmönkestävyys: –60 °C – +230 °C
Kestää: uuni, pakastin, mikroaaltouuni, astianpesukone
