Kuvaus
Anna hapanjuuri- ja leipätaikinoillesi paras mahdollinen alku tuotteella Felix-silikoninen nostatuskori valmistajalta Silikomart Professional – innovatiivinen vaihtoehto perinteisille rottinkisille nostatuskoreille. Tämä muotti on valmistettu 100 % platinasilikonista ja yhdistää hygienian, kestävyyden ja joustavuuden sekä kotileipureille että ammattilaisille.
1,5 litran tilavuudellaan ja mitoillaan 237 × 181 × 71 mm se sopii täydellisesti levain-, hapanleipä-, focaccia- ja muiden rustiikkisten leipätaikinoiden nostatukseen. Joustava muotti seuraa taikinan luonnollista kehitystä nostatuksen aikana ja antaa tasaisen, ammattimaisen tuloksen joka kerta.
Toisin kuin rotinki, silikoni on:
-
Hygieenistä – ei imeydä nestettä, jauhoja tai bakteereja.
-
Helppo puhdistaa – kestää konepesun.
-
Kestävää – kestää äärilämpötilat -60 °C – +230 °C.
Felix-nostatuskoria voi tarvittaessa käyttää myös uunissa tai pakastimessa kylmänostatukseen tai paistamiseen suoraan muotissa. Sen tarttumaton pinta saa taikinan irtoamaan helposti menettämättä muotoaan tai rakennettaan.
Tämä ei ole pelkkä muotti – se on ammattityökalu, joka nostaa leipomisesi uudelle tasolle.
Tuotetiedot
-
SKU: 70.150.36.0062
-
EAN: 8051085394708
-
Tyyppi: Silikoninen nostatuskori
-
Tilavuus: 1,5 litraa
-
Mitat: 237 × 181 × 71 mm
-
Materiaali: 100 % platinasilikoni (elintarvikekelpoinen, BPA- ja PFAS-vapaa)
-
Lämpötila-alue: -60 °C – +230 °C
-
Konepesun kestävä: Kyllä
