Kuvaus
Nuri 30 – silikonimuotti moussea ja pieniä jälkiruokia varten
Silikomartin Nuri 30 -muotti antaa minijälkiruokille pehmeästi pyöristetyn, orgaanisen muodon. Muotin jokaisen 15 syvennyksen tilavuus on 30 ml. Muotti sopii pienten annosten valmistukseen jälkiruokabuffeteissa ja catering-tilaisuuksissa sekä lautasjälkiruokien osaksi. Muotti on kehitetty yhteistyössä Soulissa toimivan kondiittorin Eun Jung Chon kanssa.
Platinasilikonia Italiasta
Muotti valmistetaan Italiassa elintarvikekäyttöön tarkoitetusta platinasilikonista. Silikomart toimii Padovan ja Venetsian välillä Pohjois-Italiassa. Joustava materiaali helpottaa irrottamista, ja samaa muottia voidaan käyttää sekä pakastettuihin jälkiruokiin että uunissa paistettaviin leivonnaisiin. Lämpötila-alue on −60–+230 °C. Muottia voidaan käyttää myös mikroaaltouunissa, ja se on astianpesukoneen kestävä.
Tuotetiedot
- Malli: Nuri 30.
- Tuotemerkki: Silikomart.
- Tuotenumero: 36.503.87.0065.
- Syvennysten lukumäärä: 15.
- Yhden syvennyksen tilavuus: 30 ml.
- Kokonaistilavuus: 450 ml.
- Yhden syvennyksen mitat: Ø 45 mm, korkeus 28 mm.
- Materiaali: elintarvikekäyttöön sopiva platinasilikoni.
- Valmistusmaa: Italia, EU.
- Lämpötila: −60 – +230 °C.
Käyttö ja hoito
Pese muotti ennen ensimmäistä käyttökertaa. Valmistaja suosittelee kevyttä rasvausta ennen ensimmäistä käyttökertaa. Älä käytä veitsiä tai muita teräviä välineitä muotissa ja vältä hankaavia pesusieniä sekä voimakkaita pesuaineita. Muotti ei saa joutua suoraan kosketuksiin avotulen, liesilevyn tai muiden suorien lämmönlähteiden kanssa. Älä käytä mikroaaltouunin CRISP-toimintoa. Valmistaja suosittelee välttämään huuhtelukirkasteen käyttöä astianpesukoneessa.
Usein kysyttyjä kysymyksiä Nuri 30:stä
Kuinka monta jälkiruokaa muotista saa?
Muotissa on 15 syvennystä. Kunkin syvennyksen tilavuus on 30 ml, ja yhden jälkiruoan mitat ovat Ø 45 × 28 mm.
Voiko Nuri 30:tä käyttää moussen ja semifreddon valmistukseen?
Kyllä, muottia voidaan käyttää pakastettuihin moussejälkiruokiin, semifreddoon ja muihin pieniin jälkiruokiin. Mukauta resepti ja irrottaminen käyttämääsi valmistustapaa vastaavaksi.
Voiko muottia käyttää uunissa?
Kyllä, silikonimuotti kestää lämpötiloja jopa +230 °C. Se ei saa olla suorassa kosketuksessa lämmönlähteen kanssa.
Kestääkö muotti astianpesukoneen?
Kyllä. Vältä hankaavaa puhdistusta ja noudata valmistajan hoito-ohjeita.
Lisää muotteja pienille jälkiruoille
Vertaa muita minikokoisia silikonimuotteja tai tutustu mousse-muotteihimme, joita on saatavana eri kokoina ja malleina.
Valmistaja: Silikomart S.r.l., Via Tagliamento 78, 30030 Pianiga (Venezia), Italia. Lisätietoja löytyy Silikomartin Nuri 30 -tuotesivulta.
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.