Kuvaus
Albert mustaherukkasose – 1,5 kg
Tämä mustaherukkapyre koostuu 100-prosenttisesti mustaherukoista. Mustaherukkapyre, joka ei sisällä lainkaan lisättyä sokeria, aromiaineita tai säilöntäaineita. Sose on pastöroitu ja pakattu aseptiseen (steriiliin) monikerroksiseen alumiinipussiin, jossa on korkki. Sose säilyy huoneenlämmössä jopa 24 kuukautta.
Pakkauksen avaamisen jälkeen sose on säilytettävä jääkaapissa ja käytettävä 14 päivän kuluessa. Soseen voi tietysti pakastaa avaamisen jälkeen.
Käyttöideoita
- Jäätelö ja sorbetti – käytä sosetta makua antavana ainesosana reseptissäsi.
- Jälkiruoat – kokeile sosetta mousseen, jälkiruokakastikkeeseen tai kakun hedelmä- tai marjakerrokseen.
- Juomat – käytä sosetta smoothieihin, cocktaileihin ja alkoholittomiin juomiin.
Säilyvyys
Hedelmä- ja marjapüreemme säilyvät jopa 18 kuukautta, eikä niitä tarvitse säilyttää jääkaapissa (parasta ennen -päivämäärä on pakkauksen takapuolella). Vasta avaamisen jälkeen tuote on säilytettävä jääkaapissa tai pakastimessa. Jääkaapissa säilytettynä avaamisen jälkeen tuote tulee käyttää 14 päivän kuluessa.
Ainesosat
100 % mustaherukkapyree
Ravintoarvot 100 grammaa pyreetä kohti
- Energia 261,67 kJ/62,60 kcal
- Rasva 0,2 g
- josta tyydyttynyttä rasvaa 0 g
- Hiilihydraatit 13,8 g
- josta sokereita 7,5 g
- Proteiini 1,4 g
- Suola 0 g
Tuodaan Ruotsiin Italiasta Söders Gourmetin toimesta
Makuyhdistelmät ja annostelu
Kokeile mustaherukkaa ja vaniljaa jäätelössä tai mustaherukkaa ja suklaata jälkiruoassa.
Soseen määrä riippuu reseptistä sekä halutusta mausta ja koostumuksesta. Noudata toimivaksi todettua reseptiä ja kokeile ensin pienellä annoksella.
Muita Albert-soseita
Tutustu myös tuotteisiin Vadelmasose ja Mustikkasose.
