Kuvaus
Albert vadelmasose – 1,5 kg
Vadelmasose, vadelma 1500 g – maailmanluokan hedelmäsoseita. Täysin ilman lisättyä sokeria, aromiaineita ja säilöntäaineita. Sose sisältää 0,1 % karmiinia, joka korostaa vadelman luonnollista punaista väriä. Sose on pastöroitu ja pakattu aseptiseen (steriiliin) monikerroksiseen alumiinipussiin, jossa on korkki. Soseen säilyvyysaika huoneenlämmössä on jopa 24 kuukautta.
Pakkauksen avaamisen jälkeen se on säilytettävä jääkaapissa ja käytettävä 14 päivän kuluessa. Püreetä voi tietysti pakastaa avaamisen jälkeen.
Käyttöideoita
- Jäätelö ja sorbetti – käytä sosetta makua antavana ainesosana reseptissäsi.
- Jälkiruoat – kokeile sosetta mousseen, jälkiruokakastikkeeseen tai kakun hedelmä- tai marjakerrokseen.
- Juomat – käytä sosetta smoothieihin, cocktaileihin ja alkoholittomiin juomiin.
Vadelmasoseen säilyvyysaika
Hedelmä- ja marjapyreemme säilyvät jopa 18 kuukautta, eikä niitä tarvitse säilyttää jääkaapissa (parasta ennen -päivämäärä on pakkauksen takapuolella). Vasta avaamisen jälkeen se on säilytettävä jääkaapissa tai pakastimessa. Jääkaapissa säilytettynä avaamisen jälkeen se on käytettävä 14 päivän kuluessa.
Vadelmasose, jossa on lähes 100 % vadelmaa
99,99 % vadelmaa, väriaine (karmiini)
Ravintoarvot 100 g:aa vadelmasosea kohti
- Energia 245,36 kJ/58,70 kcal
- Rasva 0,7 g
- josta tyydyttynyttä rasvaa 0 g
- Hiilihydraatteja 11,9 g
- josta sokereita 4,42 g
- Proteiini (kasvipohjainen) 1,2 g
- Suola 0,001 g
Söders Gourmet tuo vadelmasosemme Ruotsiin suoraan Italiasta
Makuyhdistelmät ja annostelu
Kokeile vadelmaa ja suklaata jälkiruoassa tai vadelmaa ja vaniljaa jäätelössä.
Soseen määrä riippuu reseptistä sekä halutusta mausta ja koostumuksesta. Noudata toimivaksi todettua reseptiä ja kokeile ensin pienellä annoksella.
Muita Albert-soseita
Tutustu myös tuotteisiin Mansikkasose ja Mustaherukkasose.
